《9路1 》剧情简介
【9路1】
做法：春笋切成片后加(jiā )少许盐捞出后用清水浸泡，生姜(jiāng )切片，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒入2勺油，放入(rù )生姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱段(duàn )翻炒(chǎo )1分钟左(zuǒ )右。再加入(rù )生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加入(rù )少量(liàng )清水半掩住春笋，盖上(shàng )锅盖(gài )大(dà )火煮开后转中火(huǒ )。煮到水快熬干(gàn )的时候加入盐，翻炒均匀(yún )稍收汁(zhī )时盖上锅盖焖。 -
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