《秋霞 鲁丝》剧情简介
【秋霞 鲁丝】
做法：洗净(jìng )宰(zǎi )好鲫鱼，洗(xǐ )净淮山(shān )和薏米。用清水把陈(chén )皮泡软，拍裂一小块(kuài )姜，热锅，用姜块在锅上擦(cā )一遍，放两勺油(yóu )，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里(lǐ )的清水，放入(rù )煎煮(zhǔ )好的鲫(jì )鱼和(hé )其他材料，武火煮沸，转(zhuǎn )中小火煲一个半小时，下(xià )盐调味即可品尝。
《秋霞 鲁丝》剧情简介做法：洗净(jìng )宰(zǎi )好鲫鱼，洗(xǐ )净淮山(shān )和薏米。用清水把陈(chén )皮泡软，拍裂一小块(kuài )姜，热锅，用姜块在锅上擦(cā )一遍，放两勺油(yóu )，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里(lǐ )的清水，放入(rù )煎煮(zhǔ )好的鲫(jì )鱼和(hé )其他材料，武火煮沸，转(zhuǎn )中小火煲一个半小时，下(xià )盐调味即可品尝。
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