《天天干天天干天天色》剧情简介

【天天干天天干天天色】

  做法:春笋切(qiē )成片后加少许盐捞出后用清水浸泡,生(shēng )姜切片,葱(cōng )切成段。锅烧热(rè ),倒入2勺油,放(fàng )入生姜、春笋、牛肉(ròu )片(piàn )、葱(cōng )段翻(fān )炒1分(fèn )钟左右(yòu )。再加入生抽、老抽(chōu )、蚝油(yóu )翻炒均匀,加入(rù )少量清(qīng )水半掩住春笋,盖上锅盖大火煮开(kāi )后转中火。煮到水快熬干(gàn )的时候加入(rù )盐,翻炒(chǎo )均匀稍收汁时盖上锅盖焖。

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