《麻花影视高清大全 》剧情简介
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做法：春笋切成片后加少许盐捞(lāo )出后用清水浸泡，生(shēng )姜切片，葱切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺(sháo )油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟(zhōng )左右。再加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀，加入少(shǎo )量清(qīng )水半掩住(zhù )春笋，盖上锅盖大火煮开后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬干的时候加入(rù )盐，翻炒均(jun1 )匀稍收汁时盖(gài )上锅盖焖。 -
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