《www.加勒比.com》剧情简介
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做法：洗净宰好鲫鱼(yú )，洗净淮山和薏米。用清(qīng )水把陈皮泡软，拍裂(liè )一小块姜，热(rè )锅(guō )，用(yòng )姜块在锅上(shàng )擦一遍，放两勺(sháo )油，待(dài )油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸(fèi )瓦煲里的清水(shuǐ )，放入煎煮(zhǔ )好的鲫鱼和其他材(cái )料，武火煮沸，转中小火煲(bāo )一个半小(xiǎo )时，下盐调味即可品尝。
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