《免费电视剧 》剧情简介
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做法(fǎ )：春笋(sǔn )切成片后加少(shǎo )许盐捞出后用清水(shuǐ )浸泡，生(shēng )姜切片，葱(cōng )切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分钟(zhōng )左右。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半(bàn )掩住春笋，盖上锅盖大火(huǒ )煮开后转中火(huǒ )。煮到水快熬干的时候加入盐(yán )，翻(fān )炒均(jun1 )匀稍(shāo )收汁时盖上锅(guō )盖焖。 -
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