《荔枝直播 》剧情简介
【荔枝直播】
做(zuò )法：春笋切成片(piàn )后加少许(xǔ )盐捞出后用清水(shuǐ )浸泡(pào )，生姜切片(piàn )，葱切成段。锅(guō )烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉(ròu )片(piàn )、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量(liàng )清水半掩住(zhù )春笋，盖上锅盖(gài )大火煮开后转中火。煮到水快熬(áo )干(gàn )的时候加入盐，翻炒(chǎo )均匀稍收(shōu )汁时盖上锅(guō )盖焖(mèn )。 -
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