《青柠在线》剧情简介

【青柠在线】

  做法:春笋切成片后(hòu )加少(shǎo )许盐捞出(chū )后(hòu )用清水浸泡,生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒(dǎo )入2勺(sháo )油,放入生姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒(chǎo )1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀,加(jiā )入少量清水半(bàn )掩住春笋,盖上锅盖(gài )大(dà )火煮开后转中火。煮到(dào )水快熬干的时候(hòu )加入盐,翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。

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