《神马电影院达达兔》剧情简介
【神马电影院达达兔】
做法：春(chūn )笋切成片后(hòu )加少许(xǔ )盐捞出(chū )后用清水(shuǐ )浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺(sháo )油(yóu )，放入生姜(jiāng )、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上(shàng )锅盖大火煮开(kāi )后转中火。煮到水快熬干的时候(hòu )加(jiā )入盐(yán )，翻炒均匀稍收汁时(shí )盖(gài )上锅盖焖。
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