《午夜剧场操一操》剧情简介
【午夜剧场操一操】
做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米(mǐ )。用(yòng )清水把陈皮泡软，拍(pāi )裂(liè )一小块姜(jiāng )，热锅(guō )，用姜块(kuài )在(zài )锅上擦一遍，放两勺(sháo )油，待油六成热下鱼，煎至微黄(huáng )。煮沸瓦煲里(lǐ )的清水，放入煎(jiān )煮好的鲫鱼和其他材料(liào )，武火煮沸，转(zhuǎn )中小火煲(bāo )一个半小时，下盐调味即可品尝(cháng )。
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