《青青草娱乐》剧情简介
【青青草娱乐】
做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片(piàn )，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放(fàng )入生(shēng )姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖(gài )大火(huǒ )煮开后转(zhuǎn )中火。煮到(dào )水快(kuài )熬干(gàn )的时候加入(rù )盐(yán )，翻(fān )炒(chǎo )均(jun1 )匀(yún )稍收汁时(shí )盖上锅盖焖。
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